為全面推進全域旅游示范區創建,提升餐飲服務水平和食品安全保障能力,薊州區于近日組織召開了創建全域旅游示范區餐飲服務及食品安全工作現場觀摩會。會議旨在通過實地觀摩和經驗交流,進一步強化旅游業務與餐飲服務的深度融合,確保游客在享受旅游資源的同時,獲得安全、優質的餐飲體驗。
會議期間,與會人員實地參觀了區內多家餐飲單位,重點考察了食品安全管理制度落實、餐飲環境衛生、從業人員培訓以及應急處置機制等方面的工作。觀摩現場,相關單位展示了先進的餐飲服務流程和食品安全管控措施,分享了在旅游旺季如何高效應對客流、保障食品質量的經驗做法。
在隨后的座談環節,區旅游局、市場監管局等部門負責人分別就全域旅游背景下餐飲服務標準化、食品安全風險防控等議題作了專題報告。會議指出,餐飲服務是旅游產業的重要組成部分,直接關系到游客滿意度和區域旅游形象。各部門要緊密協作,加強日常監管,推動餐飲單位落實主體責任,完善從原料采購到食品加工的全鏈條安全管理。
會議強調,要以創建全域旅游示范區為契機,持續優化餐飲服務環境,推廣“明廚亮灶”等透明化操作模式,增強游客消費信心。同時,鼓勵餐飲企業結合本地文化特色,開發旅游主題餐飲產品,提升服務附加值,助力薊州區旅游業務高質量發展。
此次觀摩會不僅為餐飲單位提供了學習借鑒的平臺,也進一步凝聚了各方共識,為薊州區打造安全、放心、特色的旅游餐飲服務體系奠定了堅實基礎。未來,薊州區將繼續加大工作力度,推動餐飲服務與旅游業務協同發展,為游客創造更加美好的旅游體驗。
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更新時間:2026-02-10 10:07:05